节目预告
近年来大家都在讲求养生，随着中医三七的功效被越来越多人知晓探究如何食用三七的人也是日益增长,三七的吃法都有哪些呢?三七粉可以天天吃吗？今天下午3：00播出的《活到岁》节目，医院脾胃病科主任医师、朱凌云教授，提醒您“热门中药该怎么吃？”，欢迎收听。
三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。
三七有哪些食用价值呢？三七可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
三七该怎么吃呢？1对于胃出血患者治疗胃出血可以三七碾成粉末，每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
2对于高血脂患者治疗高血脂。将三七粉末，按每日服3次，每日服0.6克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为2疗程。此方法对高血压病、冠心病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
3对于心绞痛患者治疗心绞痛服用三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。
4对于冠心病患者治疗冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
5对于顽固性头痛患者治顽固性头痛按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服3次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
小贴士三七虽然有很多功效，但也有一定的毒性，所以大家在食用的时候一定要注意食用量。如超剂量服用可引起中毒。中毒时可损害心血管系统、消化系统、血液系统，还可引起过敏性休克和皮肤损害。
三七有副作用吗？口服常规剂量的纯三七粉、三七片或其它三七制剂时，偶可出现口干、失眠、腹痛、腹泻及过敏反应；超剂量服用时，可出现恶心、厌食、呕吐、头昏、头痛、心悸、大便秘结、胸闷、出汗，心律失常等；有人还可出现颜面红肿、双泡眼，少数患者可出现鼻衄、齿龈出血、痰中带血、阴道流血等。三七粉可以长期服用的，但是要注意孕妇在怀孕期间，还有女性朋友在经期期间都是不能服用三七粉的，此外在服用三七粉时，要忌食鱼类等食物，这样才会有更好地保健效果。
