近20年来儿科疾病谱发作了严峻的改动，过敏性疾病与本身免疫性疾病继续添加。欧美发达国家近10年来孩童食物过敏性疾病发病率上升了18%，其间英国孩童花生过敏患病率上升了1倍。
中国现在尚无婴幼儿食物过敏患病率的全国患病率材料，从重庆区域的查询可见，10年前后食物过敏的检出率上升了1倍，这提示中国孩童食物过敏患病率与其他欧美国家相同，呈逐年上升的事态。研讨发现，跟着年纪的添加，患食物过敏性疾病的有些患儿也许自愈，但研讨还发现，婴幼儿期的食物过敏会添加孩童日后其他过敏性疾病的发作，如过敏性鼻炎、支气管哮喘等。所以，防止过敏应该从婴儿期开端。
过敏性疾病与遗传联系最亲近
婴幼儿期间，90%的食物过敏原与牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾以及坚果等8种食物有关，其间花生及坚果过敏能够继续数年，乃至终身。与许多缓慢疾病相同，过敏性疾病的发病原因是多要素致使。其间，遗传要素是过敏性疾病最重要的易患要素。研讨发现，父母或许同胞有花生过敏者，其患病的风险上升7倍;若同卵双生子之一患花生过敏，另一子患病的风险上升近10倍。因而，假如宗族成员患过敏性疾病，其子代都应视为过敏性疾病的高危儿。环境要素也是患过敏性疾病的风险要素，如剖宫产、添加辅食过早或许过晚、过多摄入维生素制剂、烟草烟雾露出等。
食物过敏甚至可危及生命
婴幼儿食物过敏最常见的器官为肌肤、胃肠道、呼吸道及黏膜。临床体现轻重纷歧，轻症仅体现为宝宝进食某种食物后呈现皮疹、腹痛、拉肚子，重度过敏者可能导致危及生命的呼吸循环改动，乃至休克或许逝世。其间，牛奶蛋白过敏临床程度区分规范如下：轻-中度牛奶过敏：体现为重复胃食道反流、吐逆、拉肚子或便秘;肌肤湿疹、荨麻疹、水肿；非感染性流涕、咳嗽及喘息等，这些体现能够独自或许多种形式体现。重度牛奶过敏：因为吐逆、拉肚子形成营养成分丢失，致使宝宝营养不良、生长发育妨碍、缓慢肠病（如溃疡性结肠炎）；严峻湿疹；急性喉头水肿或支气管堵塞；过敏性休克等。以上体现能够独自或许多种形式体现。
纯母乳喂养可防过敏性疾病
以下办法有助于防止和减轻婴幼儿过敏。
1.纯母乳喂养母乳喂养是最能削减宝宝过敏的食物，通常主张最少喂养至4个月，有助于削减2岁内宝宝湿疹及牛奶蛋白过敏导致的体现。但母亲要尽量防止食入宝宝过敏的食物成分，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。
2.固体食物引入世界卫生组织主张关于过敏高危儿6个月后引入固体食物，包含高度过敏的食物，如鸡蛋、鱼、花生等。这种办法也许会防止或减轻高危儿、早产儿过敏体现。3.运用益生菌益生菌制剂有助于削减宝宝生命前期过敏体现，所以要前期运用。4.环境干涉母孕期及婴儿期削减吸入性过敏源露出，防止烟草烟雾的吸入，对预防宝宝过敏性疾病有帮助。
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