中年男性的营养保健
对中年人，一般来说，虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青少年要少，但是对处于生理性能逐步消退的中年来讲提供丰富、优良的蛋白质是十分必要的。由于随着年龄的增长，人体对食品中的蛋白质的利用率逐步下落，只相当年轻时的60～70，而对蛋白质分解却比年轻时高。因此，中年人蛋白质的供应仍应当高一些。
中年人体内负责脂肪代谢的酶和胆酸逐步减少，对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄的增长日益下降，因此限制脂肪的摄取是有必要的，特别要控制动物脂肪，增加植物脂肪。
中国人能量的主要来源是碳水化合物，如米、面、蔬菜等。不同性别及职业的中年人对能量的需要也不同，对脑力劳动者来讲，逐日主食只要能满足身体的标准需要量便可。另外，可多吃蔬菜，由于增加食品中的纤维素，既可饱腹又可防止心血管病、肿瘤、便秘等。维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E是人体新陈代谢所必须的物资，中年人由于消化吸收功能消退，对各种维生素的利用率低，常出现贫血、伤口不容易愈合、眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种缺少维生素的症状，因此逐日必须有充足的供应量，必要时应适北京哪里治疗白癜风最好当补充。
水参与体内的一切代谢活动，没有水就没有生命。中年人应注意多喝水，有益清除体内代谢产物，避免疾病产生。
